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Agent multi-services restauration

Nature du contrat

Lieu de travail

PARAY VIEILLE POSTE

Temps de travail

Temps plein

Offre à pourvoir le

Nombre de postes

Description du poste

Heures par semaine : 35H par semaine du Lundi au Vendredi de 07h à 15h
Bassin d'emploi : 91 - Essonne
Descriptif du poste : Principales tâches :

• Assurer la mise en place des vitrines en respectant les consignes de présentation.
• Préparer l’ensemble des produits par assemblage en fonction de la fiche technique (préparation froide, dessert, sandwich).
• Procéder à la présentation de la production.
• Mettre en place la salle.
• Accueillir les clients en les guidant et en les informant sur la prestation.
• Distribuer les prestations.
• Réapprovisionner si besoin pendant le service.
• Room service : distribution des pauses dans les locaux annexes
• Débarrasser les chaînes.
• Ranger les denrées et petit matériel
• Nettoyer les tables et les chaises pendant et après le service.
• Nettoyer, laver, désinfecter les chaînes et les armoires réfrigérantes après le service, et le matériel utilisé.
• Participer au nettoyage des verres, couverts, assiettes et plateaux.
• Nettoyer et balayer, laver et ranger les salles après le service.
• Enregistrer le paiement du client et vérifie la recette de la journée en établissant la situation de caisse
• En cas de besoin, aide au self.

La liste des tâches est non exhaustive.

Contraintes :

• Station debout prolongée

Profil recherché

Profil recherché : Compétences savoirs et savoirs faire :

• Français courant
• Connaissance du risque en matière de sécurité alimentaire et du manuel HACCP

Compétences savoirs être :

• Savoir s’organiser
• Être autonome
• Être discret, faire preuve de confidentialité
• Respecter les délais
• Etre rigoureux
• Avoir une bonne présentation
• Etre orienté service clients (courtoisie, écoute)
Détail du poste :
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