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Agent d’entretien des locaux et de restauration

Nature du contrat

CDD

Lieu de travail

Briis sous forges

Temps de travail

Temps plein

Offre à pourvoir le

Nombre de postes

1

Description du poste

Code ROME : G1603 - Personnel polyvalent en restauration
Durée du contrat : CDD 12 mois
Heures par semaine : 39h
Bassin d'emploi : 91 - Essonne
Descriptif du poste : Poste d'Agent d’entretien des locaux et de restauration à pourvoir au collège de Briis-sous-Forges.
Vos missions principales :

• Entretien et remise en état des locaux du collège (salle de classe et parties communes, cours…) :
- Nettoyer les surfaces par balayage manuel ou mécanisé
- Laver les surfaces
- décapage, lustrage… (monobrosse, auto laveuse…)
- Entretien et nettoyage de la cuisine du réfectoire
- Ponge pour la partie restauration

Vos missions ponctuelles en lien avec la réspoinsable de cuisine :
- Mise en place du self
- Préparation culinaire de base

Prise de poste à 6h50.
Rémunération : 1558€ Brut

Profil recherché

Expérience : Oui
Détail expérience : 6 mois minimum souhaité
Profil recherché : • Connaissances de bases relatives :
- A l’utilisation des produits toxiques (produits de nettoyage et d’entretien)
- A l’utilisation des outils et matériels (autolaveuse, monobrosse…)
- Des techniques manuelles ou mécanisées de balayage et lavage
- Aux normes d’hygiène alimentaire
- Aux techniques culinaires de base et aux denrées alimentaires
- A la présentation des plats
- Au tri sélectif
- A l’utilisation des outils et matériels (autolaveuse, monobrosse,...)
- De l’organisation et du fonctionnement des services départementaux

• Etre capable :
De lire, retranscrire et appliquer les instructions, respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité, respecter les consignes de sécurité alimentaire, utiliser en sécurité les matériels, rendre compte de ses activités.

• Qualités requises :
Travailler en équipe, ponctualité, diplomatie, réactivité, s’adapter aux situations, s’exprimer clairement, discrétion, être soigné, avoir de la rigueur et d’organisation, autonomie et initiative.

• Contraintes liées au poste :
Bonne condition physique. Les conditions d’exercice des activités du poste peuvent nécessiter la manipulation de charges et de matériels lourds, chauds et tranchants, de détergents et produits toxiques. Le port de vêtements appropriés aux activités est nécessaire.
Avoir nécessairement le permis de conduire car la commune est très mal desservie par les transports en commun.
Détail du poste : Pour candidater, vous pouvez postuler en ligne ou transmettre votre candidature à l'attention de Madame FAYE à l'adresse suivante : recrutement@capemploi91.com.

Votre candidature devra comporter :
- Un CV
- Une lettre de motivation
- Une reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé en cours de validité ou tout document justifiant de l'obligation d'emploi
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